Cuisiner des insectes : entomophagie

Manger des insectes : l'entomophagie en cuisine

manger un insecte manger une crevette

On a testé Insectescomestibles.fr

On a pas mal été occupé dernièrement, pour ne pas dire depuis plusieurs années…

On s’était dit qu’on aller tester le site Insectescomestibles.fr, car il permet à tout le monde de commander des insectes en France et que le propriétaire avait été sympa quand il nous avait appelé.
C’est pour cette raison qu’il y a un peu plus de deux ans, nous avions commandé sur la boutique d’Insectescomestibles.fr et voici ce que nous avions reçu :

Les vers préparés à la texane :
Vers à la texane
Une sucette aux fourmis :
Sucettes aux insectes
Des chocolats aux insectes :
Insectes au chocolat
Les vers en liberté :
les insectes à manger

Nous avions dégusté cela en apéritif avec deux amis qui n’avaient jamais essayé.
Passé le moment de dégoût lorsqu’ils nous ont vu en manger, ils ont essayé et sont encore en vie deux ans après…
Et précisons le, ce sont encore nos amis. Bref, nous avions passé un bon moment ensemble en testant l’entomophagie.

Et vous, quand allez-vous essayer ?

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