Cuisiner des insectes : entomophagie

Manger des insectes : l'entomophagie en cuisine

manger un insecte manger une crevette

Scorpions au chocolat

Ecrit par Petit-insecte, le 12 décembre 2008

J’imagine déjà vos têtes horrifiées en lisant ces quelques mots… Remarque, je peux comprendre. Manger des scorpions au chocolat n’est pas forcément quelque chose qui donne envie, on pense plus au poison qu’au dégoût généralement inspiré par les insectes. Mais cela vaut le détour!

Pour réussir cette recette, il nous faut quelques scorpions, du chocolat et un cuisinier.
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